Progress. Succeed.

NICE - Hi-Tea & Networking chez Pastry Plaisir

  • 23 Mar 2013
  • 14:30 - 17:30
  • Pastry Plaisir - 11 rue Delille à Nice

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Hi-TeaVenez nous rejoindre pour une après-midi de networking autour de la délicieuse tradition du Hi-Tea chez Pastry Plaisir, une nouvelle "petite adresse" de qualité, situé à proximité du Théâtre de Nice, du musée d'Art Moderne et à moins de 2 minutes à pied du parking Marshall.

Au menu: Sélection de thés (of course), 4 surprises salés, 4 surprises sucrées, 2 scones, le tout maison avec bien sur tous les accompagnements qui s'imposent dans le Hi-Tea et une surprise supplémentaire pour nos membres Premium.

Louis Dubois débute dans la pâtisserie avec Michel Roth au Ritz Paris pendant deux ans puis rejoint Fauchon Paris avant d'occuper le poste de chef pâtissier aux côtés de Pierre Gagnaire dans son restaurant londonnien Sketch.

De retour dans la région avec sa compagne Aurore, ils s'installent à Nice et créer leur propre restaurant "Pastry Plasir". Rompu à l'art du Hi-Tea, Louis et Aurore nous plongeront dans cette tradition gourmande le temps d'une après-midi toute dédiée à ce Me-time dont nous avons tellement besoin.

Attention ne pas déjeuner ce jour là ou prendre un déjeuner très très léger!!

Parking Marshall à 2mn du restaurant
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